食物的补益程度基本和生长期成正比，生长期不够火炼水土的程度就不足，因此水土火都不足（最风空最寒也最不容易食积和壅滞水土）。淀粉类蔬菜中土豆的生长期最短，最偏蔬菜能配合吃的谷物肉蛋奶量最多。九头芋（270–300天）＞槟榔芋（240–280天）＞铁棍山药（200–240天）＞普通芋头（170–210天）＞红薯（120–180天）＞土豆（90–120天）