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端午湿气重得人懒得动,脾一懒就啥都不想干,三样菜吃对了能喘口气。 最近老觉得头沉

端午湿气重得人懒得动,脾一懒就啥都不想干,三样菜吃对了能喘口气。
最近老觉得头沉、饭后肚子胀、大便黏马桶,连舌头都胖胖的,边上一圈牙印。去医院问,医生说不是病,就是湿气卡在脾胃里了。查了资料才明白,湿气不是身体里存了水,是脾没力气把水运走,加上天气又热又潮,一挤就全堵住了。
冬瓜我以前只喝汤,现在知道得带皮煮,皮比瓤还管用。我妈胃不好,煮冬瓜时总放两片姜,她说这样不拉肚子。海带泡发后和冬瓜一起煮,汤清清的,喝完小便多了,肚子也不胀了。但肾不太好的人真不能多喝,我隔壁叔喝了三天,夜里起来五六趟,后来就不敢碰了。

马齿苋是端午前后路边刚冒头的野菜,掐尖最嫩。焯水一分钟再拌蒜末和醋,酸酸的,吃着开胃。孕妇千万别碰,我姐孕期嘴馋偷摘过一点,下午就肚子发紧,吓坏了。脾胃虚的人也得慎,凉拌前多焯会儿,再少夹两筷子就行。
白扁豆最冤,很多人嫌它煮不烂,干脆不买。其实得提前泡四小时,大火烧开转小火熬到开花,不然容易恶心。我和我妈一起煮过扁豆山药粥,山药软乎乎的,扁豆面面的,吃一碗一整天不饿也不胀。但感冒发烧那几天真不能吃,我上次发烧还硬喝了一碗,结果烧退了,肚子反倒咕噜叫。

这三天我按着食谱吃,Day1喝冬瓜海带汤,Day2吃扁豆粥配凉拌马齿苋,Day3换成薏米赤小豆冬瓜汤,里面扔了三片姜。没吃西瓜,也没喝冰可乐,改喝山楂乌梅茶,酸酸的,解腻还不凉。第三天早上称了下体重,轻了1.2斤,不是瘦,是衣服不潮了,脚腕不绷着了。
白扁豆我准备以后每周煮两次,冬瓜汤隔天来一碗,马齿苋只挑天气闷热、长痘长湿疹那几天吃。八段锦“调理脾胃须单举”那套动作,我也跟着视频学了,举手弯腰,不难,就是得天天做。

端午过了,湿气还在。菜还是这些菜,饭还是那碗饭,人没变,只是吃的时候,心里清楚哪样该多吃,哪样得绕开。