“斯维托利亚炉火”，我们乌克兰家常菜餐厅的名字，白天大众食堂，晚上聚会烤肉。餐厅事宜由我的得力臂膀、15年餐饮行业经验的乌克兰COO负责。

我要做的不只是一个餐厅品牌，而是一个文化品牌。“斯维托利亚”这个词是乌克兰语的音译，词根是Світло（光）。斯维托利亚意为光之地。

未来我们会出版绘本《斯维托利亚守护者》，在故事里，斯维托利亚是一个抵抗大国入侵的自由小国。一批源自乌克兰历史、童话的人物，成为这个小国的超级英雄，守护家园和历史。

在乌克兰，艺术太高雅，战争太沉重，他们需要承载民族叙事的通俗故事。在故事里，“斯维托利亚炉火”餐厅是战时厨房总部和秘密情报中心。

这张是GPT创作的草图，我设定的一位游击队长奥达尔卡，骑术射艺无双，乌克兰平民英雄的代表。