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不少糖尿病患者误以为水果含糖高,从此彻底戒掉水果。其实据最新内分泌科临床共识,糖

不少糖尿病患者误以为水果含糖高,从此彻底戒掉水果。其实据最新内分泌科临床共识,糖友无需禁食水果,选对品种、控制食量,既能解馋,又不会造成血糖大幅波动。
四种最适合糖友的低糖友好水果分别是樱桃、柚子、苹果、草莓,均属于低GI食物,升糖速度缓慢。樱桃可改善胰岛素敏感性,柚子能抑制糖分吸收,苹果富含果胶可平稳血糖,草莓低糖低卡,适合日常解馋。
糖友吃水果需遵守三大原则:血糖稳定时再食用,每日水果总量控制在200-350克;优先在两餐之间食用,避开空腹和餐后即刻;只吃新鲜水果,杜绝果汁、果干等加工品。合理吃水果、科学控量,才是糖友稳定血糖的关键。