夏天吃西瓜本是件美事，可最近一段视频让人对路边摊西瓜犯怵。一名男子拍到街头流动水果摊老板，趁人少拿小瓶子和刷子，挨个给切开的西瓜抹不明透明液体，动作熟练，抹完的西瓜色泽诱人。
路人本来被吸引，看清操作后纷纷止步后退。大家又怕又怒，猜测是保鲜剂、增红剂或增甜药水。但换个角度想，这液体也可能是清水，老板只是想把西瓜擦干净，就像卖菜大妈往青菜上喷水。不过，食品安全问题频发，像苏丹红、地沟油等，让大家对“抹液体”本能怀疑。唉，这信任一旦被透支，再建立可就难了。