1948年，仗打到最要命的时候，粟裕给中央发电报，说能不能给每个战士搞半斤猪肉，五包烟。中央回电，批。而且直接加倍：每人一斤猪肉，五包烟。
 
1948年冬天，淮北战场，粟裕坐在前线指挥部，盯着战报发愁，黄百韬的十万人马11月在碾庄被啃干净了，黄维那十二万也在双堆集跟着完蛋，现在就剩杜聿明带着三十万人缩在陈官庄那巴掌大的地方，跑不掉了。
 
按理说该收网了，可粟裕心里清楚，越到最后越难啃，战士们从11月打到现在，两个月没歇过气，每天就两顿窝头就咸菜，零下好几度趴在战壕里，手脚都冻麻了，他给西柏坡发了封电报，措辞很实在。
 
能不能给每个战士发半斤猪肉、五包香烟，让大家缓口气，后面总攻才冲得动，电报到了周恩来手里，那会全国战场都在打，东北刚打完辽沈正休整，华北也紧张，物资到处缺，按常理，这种时候批半斤肉都算大方了。
 
周恩来看完电报，一个字没犹豫，直接批了，还把标准翻了一倍：每人一斤猪肉，五包烟不变，这一出手就是八十多万斤猪肉，问题来了，1948年底的解放区农村，老百姓自己一年到头吃不上几回肉，八十万斤从哪来的，市面上根本没这么多猪可买。
 
华东局连夜把指标分下去，鲁中南、渤海、胶东、苏北、豫皖苏几个地方同时动起来，村干部敲锣喊话，说前线需要肉，按规定价收，很多老乡根本不谈价钱，直接把猪从圈里赶出来了。
 
沂蒙山区有些村子，百姓留着猪准备腊月里杀了过年，一家人盼了一整年，听到前线消息，不少人家连夜把猪捆了交上去，没猪的就杀鸡杀羊，实在拿不出的就多烙几摞煎饼，装上自家腌的咸菜，一起往前线送。
 
肉收上来只是第一步，更难的是往前线运，五百多万支前民工推着独轮车、挑着扁担，有的赶着毛驴，编成队往前赶，车上盖着草席和破棉被，防止路上冻成冰疙瘩，队伍走出去几十里都看不到头。
 
国民党飞机时不时过来扫射，民工们听见飞机响，就把车往路边沟里一翻，人趴在冻土上，等飞机过去了再爬起来继续走，很多人脚上穿的是草鞋，脚趾冻得发黑裂了口子，拿布条缠一缠继续赶路。
 
他们身上带的干粮吃完了，就啃冻得硬邦邦的窝头，车上的肉一块也不动，有人实在饿得撑不住，同行的就匀半块饼子给他，没人去碰那猪肉，他们都知道那是给前线打仗的人吃的，物资运到阵地上，炊事班支起大锅，白水煮肉放点盐，热气腾腾地分到各班。
 
很多战士端着搪瓷碗，看着碗里白花花的肉片，手都在发抖，包围圈里头是另一番景象，杜聿明的三十万人挤在陈官庄那一小片地方，粮食早在12月初就断了，蒋介石派飞机空投，但三十万人一天至少需要几十吨粮食，飞机运进来的那点东西远远不够。
 
经常是空投物资还没落地，底下的士兵就像疯了一样冲上去抢，各部队之间为了几包大饼能开枪火拼，骡马杀光之后，士兵开始扒树皮，把棉衣里的棉絮掏出来嚼，军官照样在掩体里开罐头、喝烧酒。
 
两边情况一对比，国民党兵的军心直接就崩了，从12月下旬开始，几乎每天晚上都有人从陈官庄摸黑爬过来投诚，少的时候几个，多的时候成群结队，有的还扛着机枪、迫击炮，到战役结束，前后跑过来的有一万四千多人。
 
1949年1月6日，解放军对陈官庄发起总攻，到1月10日全歼守敌，杜聿明被俘，邱清泉毙命，淮海战役结束，整个战役解放军以六十万对八十万，歼敌五十五万多人，长江以北的国民党主力基本被打光。
 
陈毅后来说过一句话：淮海战役的胜利，是老百姓用小推车推出来的，五百多万支前民工，八亿多斤粮食，这八十万斤猪肉只是其中一小笔，但就是这一斤肉、五包烟的小账，把两支军队的本质区别算得明明白白。
 
一边是老百姓把过年的猪交出来，一边是飞机空投连自己人都喂不饱，仗打到这个份上，胜负早就定了。信息来源：央广网（86 万斤猪肉征调数据）