YC科技资讯网

糖妹自爆厨房翻车经历 煮龙虾汤不慎刮花锅具 在小朋友打气下顺利做出龙须糖糖妹早前

糖妹自爆厨房翻车经历 煮龙虾汤不慎刮花锅具 在小朋友打气下顺利做出龙须糖

糖妹早前参与亲子龙须糖制作工作坊,和幼儿园年龄段的小朋友以及家长一同体验传统小吃制作,性格活泼亲民的她不仅到场助阵,还亲自上手体验揉糖胶拉丝包馅试吃等全套步骤,轻松融入现场人群,现场气氛欢乐十足。

活动开场糖妹直言听闻这场亲子活动好吃又有趣,特意前来参与体验,一进场就受到小朋友热烈欢迎,她还走到各个桌位和亲子家庭聊天互动,询问孩子喜欢的制作环节,以及偏爱哪种点心零食,相处起来十分融洽。

谈及厨艺方面,糖妹大方曝出不少下厨黑历史,坦言自己并不擅长做饭,从前尝试做龙须糖也彻底失败,这类小吃十分讲究手法速度与耐心,很容易出现失误。她还自嘲平时做饭经常煮糊食物,就连煮龙虾汤的时候都不小心把锅具刮坏,闹出不少笑话,也让身边朋友十分担心她的厨艺水平。

虽然下厨屡屡出错,糖妹依旧心态乐观,秉持勇于尝试的心态不断摸索,她觉得日常在家可以吃家常菜,来到趣味课堂就该尝试新奇美食,随性又开朗。

跟着导师学习过后,糖妹才了解制作龙须糖难度不小,经过反复对折拉扯,最高能够拉出一万六千三百八十四条细糖丝,这个数字也让她直呼意外,还打趣数目和公益善款数额十分相像。正式动手操作时她紧张不已,坦言从没接触过这类食材,心里十分没有底气,拉扯糖丝的时候还自嘲动作酷似制作兰州拉面,引得众人发笑。

制作途中她主动让现场小朋友给自己加油鼓劲,听到孩子们齐声打气后瞬间充满干劲,慢慢掌握技巧稳步操作,最后顺利做出成品。成功完成之后糖妹格外欣喜,直言这是自己第一次顺利做好龙须糖,还借着这件事提醒在场小朋友平日里要认真听从师长教导。

制作间隙糖妹也热心陪着其他亲子家庭完成制作,引导小朋友亲手动手操作,还劝孩子们把做好的龙须糖带回家和家人一同品尝分享。不少孩子直言想要学习制作蛋糕汉堡等美食,童真话语趣味十足。

活动结束糖妹感慨颇多,她发现不少家长比孩子还要享受这场活动,平日忙于工作的长辈难得抽空陪伴孩子,一同体验手工活动留下温馨回忆格外有意义。同时她也看到不少祖孙结伴前来参与,觉得跨代之间互相陪伴陪伴相处,也是十分温暖难得的相处模式。