毒果横行祸国殃民,根除特供方能守住食品安全底线
2026年5月15日,福建电视台记者暗访漳州龙海浮宫镇、白水镇十余家杨梅收购点,曝光触目惊心乱象:鲜杨梅被直接浸泡在含违禁防腐剂和8000倍甜度“三无”甜味剂的药水中,工人每日经手数千斤却一口不碰,问题杨梅大批量销往江浙沪等地。与此同时,苹果等水果为长期保鲜,违规浸泡药水、涂抹工业蜡的乱象屡禁不止,重金属与有毒物质严重侵蚀国民健康 。水果本是天然健康食品,如今却沦为“科技狠活”的重灾区,食品安全危机已到非重典整治不可的地步!
食品安全是民生之本、立国之基,绝非小事。从杨梅的三无添加剂到苹果的违规打蜡泡药,种种乱象直指监管漏洞与制度弊病。我国虽出台多项食品安全法规,开展多次专项整治,但收效甚微、屡查屡犯,根源在于食品领域根深蒂固的双轨制与特供体系。部分特权群体享受专属特供食品,全程无菌检测、源头严格把控,与普通民众餐桌上的“问题食品”形成鲜明对比。这种特权式割裂,让监管者缺乏动真碰硬的紧迫感,违法者有恃无恐,最终形成“有人置身事外,百姓直面毒食”的荒诞局面。
特供不除,食品安全永无宁日!所谓特供,本质是对民众健康权的漠视,是特权思想在民生领域的毒瘤。只要特供体系存在,监管就永远是“手电筒只照别人不照自己”,法规就永远是约束百姓的“紧箍咒”,而非规范特权的“硬杠杠”。根治食品安全乱象,必须斩断特供链条、废除双轨制,实现“一个标准、全程监管、全民同权”。
整治食品安全,必须拿出刮骨疗毒的决心与雷霆万钧的手段。一方面,对水果、蔬菜、肉类等所有食品开展全链条、无死角拉网式排查,从种植养殖、加工运输到销售终端,严查添加剂滥用、违规保鲜、以次充好等行为,对违法企业与个人顶格处罚、终身禁入,涉嫌犯罪的坚决移送司法机关,绝不姑息。另一方面,彻底根除各类特供食品体系,严禁任何单位和个人搞特殊化供给,统一食品安全标准、统一检测流程、统一处罚尺度,让监管者与民众吃一样的食品、守一样的底线。
民以食为天,食以安为先。食品安全容不得半点敷衍,更容不得特权作祟。唯有彻底废除特供双轨制,以最严格的监管、最严厉的处罚守住食品安全底线,才能让百姓吃上放心果、安心饭,守护好全民健康根基,彰显国家治理的公平正义与责任担当!
