假期在家复刻小酒馆的菜单也太成功了吧！不用出门挤门店，手把手教你在家轻松做一桌治愈系下酒菜，维也纳烤香肠焦香弹牙，一口一个根本停不下来！西葫芦裹满明太子酱，咸鲜入味！咬一口外皮焦香 汁水四溢的鸡块，再来一口冰爽的RIO清爽气泡鸡尾酒，气泡绵密超解腻，5 度酒感轻盈，0糖0脂0嘌呤，喝着毫无负担！宅家聚餐小酌，这搭配直接封神！
🍗日式葱葱唐扬鸡块
1、鸡腿肉洗净切成2-3cm小块，加盐、黑胡椒、胡椒粉，清酒、生抽、蒜末、鸡蛋，芝麻油，抓匀腌制1小时充分入味；腌制好的鸡块裹一层薄薄的干粉，油炸180度 炸4分钟，220度复炸1分钟！
2、鸡块上铺满葱丝，撒上胡椒盐，挤上灵魂柠檬汁，配芥末美奶滋超级绝妙！
🐙 维也纳香肠
香肠切十字刀，无需额外腌制，直接放入平底锅/空气炸锅至表面焦香、微微爆汁就出锅。
配上芥末籽酱
🍢明太子酱烤西葫芦
西葫芦切1cm厚片，表面刷一层薄油，180℃烤10分钟至断生，取出后均匀铺上明太子酱，再烤5分钟，烤至酱体微焦、西葫芦变软入味即可！
🦐胡椒盐烤黑虎虾
1、黑虎虾去掉虾线，剪掉虾须，用竹签串起来，撒料酒和胡椒腌制10分钟。
2、虾放在烤盘上，喷上烤箱预热200度，烘烤12分钟，出炉撒大量黑胡椒。
🥂这时候来一罐冰透的RIO清爽，直接是灵魂搭配！清爽绵密的气泡堪称解腻神奇，✨四款果香神仙口味，专治油炸烤物的油腻感，🍇阳光玫瑰葡萄味像咬了颗脆甜葡萄，一口下去清爽感拉满～🍑春见白桃味软fufu的清甜，温柔解厚重～👅妃子笑荔枝味还原了新鲜荔枝的鲜甜～🍓红颜草莓味酸甜平衡，果香饱满又不齁甜，咸香烤物配果味微醺，一口解腻、越吃越停不下来！还是0糖0脂0嘌呤，搭配黑虎虾等海鲜类也不用担心负担重。度数5度刚刚好，微微上头不会失控，和朋友边吃边喝，氛围直接拉满，宅家就能get小酒馆的快乐！这才是假期最舒服的打开方式吧～
