深圳，一个6岁男孩，学着大人用生菜包着吃烤肉，一口一个，吃得特别香。结果，孩子身上开始不对劲，大片大片的青斑、血肿，从胳膊到腿，看着特别吓人。医生给出了诊断是钩虫寄生虫感染，大概是那顿烤肉里的生菜包肉。叶缝里藏着看不见的虫卵，孩子生吃下去，钩虫在肠道里吸血、破坏凝血功能，导致全身瘀斑。
其实想一想，外面餐馆、烤肉店后厨那么忙，谁会给你一片一片洗生菜？大概率在水里涮一涮就捞出来上桌了。即使是看起来干净的生菜，叶缝也可能附着钩虫、蛔虫等虫卵。
尽量别生吃叶菜，尤其是小孩、老人、孕妇，焯一下水、炒熟了再吃，才是真省心。如果实在想生吃，建议用小苏打或盐水浸泡10-15分钟，再逐片冲洗。
你以为吃的是解腻，其实可能吃的是虫卵。外面的生菜，赌的不是口感，是店家的良心。
