5月6日报道，广东，一老人长期吃冰箱的“存货”，起夜上厕所的时候，突然全身无力，摔倒在地，并且上肢抖动，入院后仍有发热和尿便失禁等症状，最后确诊为化脓性脑膜炎，而这一切，正是他喜欢吃“存货”造成的！

这位老人把节俭刻在了骨子里，过日子处处都要算计着来，从不肯多浪费一分一毫，家里的冰箱更是被他塞得满满当当，几乎没有一点空隙。

有些甚至已经存放了很长时间，打开后还会有奇怪的异味，但老人也觉得扔了太可惜，依旧会坚持给他吃了。

要是馒头、面包存放时间久了，表面长出了霉点，他也只是随手用刀把发霉的部分削掉，笃定剩下的部分没有受到污染，干干净净的，吃起来不会有任何问题，完全可以放心食用。

家里人看着着急，一次次跟他讲道理，说这种变质、过期的食物吃了对身体不好，可老人却始终听不进去，固执地觉得“只要没完全坏，吃了就没事”。

次数多了，家人看着他执拗的样子，也只能无奈妥协。

直到那一天夜晚，老人被尿意憋醒，他慢慢撑起身子，想着挪到卫生间。

可忽然之间，他感觉浑身的力气仿佛被瞬间抽干，身体一软，重重地摔在冰冷的地板上，两条胳膊不受控制地轻轻抽搐，喉咙里只能发出模糊的哼唧声，连呼救的力气都没有。

隔壁房间的家人被沉闷的摔倒声惊醒，一看到老人倒在了地上，顿时吓得手足无措，连忙拨打急救电话。

急救车很快抵达医院，急诊室的灯光瞬间亮起，医生和护士立刻围了上来，对老人展开紧急救治，而医生给出了明确诊断：化脓性脑膜炎。

老人的家人坐立难安，反复回想老人近期的生活状态，实在想不通，平时能吃能睡、身体还算健朗的老人，怎么会突然遭遇这样的急症。

直到后来，医生仔细询问了老人的日常饮食，这才揭开了这场大病背后的真相——一切都和老人吃的那些长期存放的已经变异的食物有关。

冰箱的低温环境只是能帮食物多存放一段时间，绝非可以无期限留存，那些在冰箱里放了很久的食物，会慢慢散发出异样的味道，这种带有异味的食物，无论看起来多“完好”，都坚决不能再吃。

而发霉的食物，即便切掉表面的霉点，看不见的霉菌孢子也早已渗透到食物内部，食用后不仅会引发腹痛、腹泻等肠胃不适，严重时还会导致感染。

这件事情被发布到网络上后，就引发了网友的广泛共鸣。

有网友说到：“太真实了！我家老人也是这样，去年过年的腊肉现在还在冻着，说多少次都不听，总说扔了浪费。”

还有网友无奈表示：“家里是同款老人，上次我偷偷扔了过期的牛奶，还被老人骂了一顿，说我不懂过日子”。

有网友感慨：“过期、有异味的食物千万不能吃，盲目节俭反而害了自己，转发给家里长辈，让他们都看看。”

还有网友呼吁：“多给家里老人普及食品安全知识，耐心劝说，别让节俭变成伤害自己的隐患”。

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（信息来源：闪电新闻《8旬大爷长期食用冰箱存货患上脑膜炎。专家提醒:长期食用冰箱存货或危及生命。》）