这家店竟然开了十多年！

今天下午去商场接薇姐，在顺路在商场附近买了份薇姐爱吃的炸鸡柳。

商场边上的这家鸡柳摊，我们俩算是从小吃到大，粗略算下来，差不多有十七年了。

我还记得十四五岁的时候，就总能看到这个大哥在这摆摊炸鸡柳，算起来他比我大个五六岁，那时候也就十八九岁，就靠着这个小摊谋生。

这么多年，他一直守着这个街边小摊，主打炸鸡柳，顺带卖些其他油炸小吃，味道从来没变过。

只要天气好，不下雨不刮风，他家摊位前永远都排着长队，生意一直火得不行。

后来看着他做这个生意红火，附近也陆续有人跟风开了鸡柳店，想着分一杯羹。

就连摊位正对面，就开了一家同类的小吃店，也开了好几年，可生意始终冷冷清清。

今天的对比更是格外明显，我去买鸡柳的时候，摊位前挤了十几个人，生意太火爆。

老板都临时改了售卖规则，往常最低六块钱一份，还有八块、十块不同价位，今天直接十块钱起卖。

就算涨价门槛，排队的人也没少，大家依旧心甘情愿等着。

可转头看对面的鸡柳店，摊位前空荡荡的，一个顾客都没有，两边的光景差得不是一星半点。

之前薇姐就跟我说过，对面那家鸡柳味道不行，吃一次就不想再去了。

同样是卖鸡柳，同样的地段，为啥差距这么大？

无非是这么多年，这个大哥始终坚持着实在的分量、稳定的口味，不偷工减料。

一点点留住了老顾客，也吸引了新顾客。

我感觉生意也好，做人也罢，长久的从来不是投机取巧，而是用心坚守、以诚待人。

靠一时跟风走不远，唯有守住本心，把一件事做精做稳，才能越走越远。