又到了吃野菜的季节了，今天有个朋友给了一袋子苜蓿，于是凉拌苜蓿新鲜出炉。
先用盐水泡半个小时，清洗后，开水焯一到两分钟。
放入冷水，拧干水分，加上蒜末、干辣椒、小葱，热油一泼。
再加入盐、香醋、生抽、耗油，拌匀！
小味道，杠杠的！
又到了吃野菜的季节了，今天有个朋友给了一袋子苜蓿，于是凉拌苜蓿新鲜出炉。
先用盐水泡半个小时，清洗后，开水焯一到两分钟。
放入冷水，拧干水分，加上蒜末、干辣椒、小葱，热油一泼。
再加入盐、香醋、生抽、耗油，拌匀！
小味道，杠杠的！
