钙的主要健康益处与最新研究观点
文章指出,钙不仅是维持骨骼与牙齿健康的关键矿物质,也是肌肉收缩、神经传导、血液凝固与心脏节律调节所必需的营养素。专家强调,钙缺乏在成年人中比想象更常见,尤其是饮食摄入不足、乳糖不耐、素食者或老年人。
报道引用营养学家的观点指出,钙对预防骨质疏松具有长期保护作用,但其益处并不限于骨骼。适当的钙摄入与更稳定的血压、更好的肌肉功能以及降低某些代谢性疾病风险有关。文章也提到,钙与维生素 D 的协同作用至关重要,后者能显著提高钙的吸收率。
在补充剂方面,专家提醒并非所有人都需要额外补钙。饮食来源如深绿色蔬菜、豆类、坚果、强化植物奶与乳制品通常足以满足需求。对于确实需要补充剂的人,碳酸钙与柠檬酸钙是最常见的形式,前者需随餐服用吸收较佳,后者对胃更温和。
文章最后强调,过量补钙可能带来肾结石或心血管风险,因此应优先从食物获取钙,并在医生建议下再考虑补充剂。网图
