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第一次吃折耳根,小的直接yue了,大的吐了[捂脸] 我在洗的时候,因为好奇就掐了

第一次吃折耳根,小的直接yue了,大的吐了[捂脸]
我在洗的时候,因为好奇就掐了一段嚼了嚼,嗯味儿好重,好难吃[泣不成声]
然后专门问了一下豆包,豆包说,多放醋和蒜末,可以去腥味儿。

咱听劝,照做。再加上前面洗的时候吃的那是原汁原味,拌好过会儿吃的时候,感觉还行,虽然难吃,但是本着不浪费的原则,吃了三分之一。

还剩三分之二,留着下顿再吃,以后应该也不会再买了吧!

之所以第一次吃就能接受,主要还有一个原因,小的时候在野外挖过芦苇的根吃,外表和折耳根一般无二,但是那个根是甜的,像甘蔗那种吃法,嚼了汁把渣吐掉。

我们叫毛根。那会儿家里穷,小孩子也没有零食,家前屋后这种东西多的很。

虽然是甜的,但并不好吃,毕竟太细了,那个根又硬,而且很重的一股土腥味,就有点这个折耳根的气味儿。很像。

折耳根不喜欢,以前是没得选择,现在不可能没苦硬吃了。

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