1985年，烟台市福山酒厂厂区占地面积45288.67平方米，建筑面积76270.69平方米，固定资产432.6万元，职工698名，生产30多个品种的红白酒。其中鲁皇佳酿、金凤酒两个品种被评为省一类酒，鲁皇特窖，奇泉春、鲁皇白干、霸威老窖、鲁皇老窖、家吉酒、霸威特曲、鲁皇8个品种被评为市一类酒。年产5650吨，其中白酒4225吨，产值812.66万元，利润112.46万元。摘自福山区志