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这是河南人招待姑爷的特色美食:“拌欧肉”? 其实就是凉拌五香牛肉片。 不过他们做

这是河南人招待姑爷的特色美食:“拌欧肉”?
其实就是凉拌五香牛肉片。
不过他们做的好像是不太正宗?
因为缺少了这道菜的灵魂配料:荆芥叶!
不过这荆芥叶一般人可吃不习惯。
它的味道辛辣上头,香味独特,是河南人夏天最喜欢的蔬菜。凉拌菜牛肉