牟平县食品厂，1982年12月，牟平县糖厂建成投产。制糖设备180余台，生产旺季职工400人，淡季减半。次年，加工甜菜1.7万吨，产糖1269吨。1984年产糖1975.4吨，产值304.2万元。因从金乡县糖厂购进陈旧设备，更换频率大，支付多而亏损。次年7月转产建成牟平县食品厂。用白糖、玉米和海带生产饴糖、奶糖、酥糖、酒心糖及快餐海带，年产27吨。其中饴糖获市级三等奖，供不应求。摘自牟平县志