牟平面粉厂,1952年,新成磨房成立,有钢磨、石磨5部,机械作业。1956年改为建大厂面粉加工车间。1958年,粮食局接收建厂易名现称。1969年,磨粉车间改升运为风运。1971年,改柴油机动力为电力。1978年实现圆筒高仓输粮自动化。先用电力提升,后改风吸提升。1982年改建,日产面粉是原日产50吨的2倍。1985年,年产面粉1.04万吨。产值356.6万元,利润20.7万元。产品供县内需用并销往芝罘区。 姜格庄镇面粉加工厂,1975年5月建成投产。1985年,职工14人,雇工1人。固定资产原值5.8万元。有35型磨等机械1套,年加工面粉2000吨,获加工费6.4万元,利润1.5万元。摘自牟平县志