1975年，新泰酒厂建成啤酒车间，有糖化锅、糊化锅各1台，5吨罐32个， 煎煮池8个，年生产能力1000吨，产品手工包装。1979年扩建，年生产能力1万吨。 1980年3月，泰安啤酒厂投产，生产“泰山牌”12BX浅色啤酒，年生产能力0.5万吨。 1981年，2家产啤酒5495吨。1984年2家企业，有职工496人，固定资产原值909万元， 净值824万元，专用设备91台，年生产能力2万吨，产量1.14万吨，销售1.10万吨， 产值457万元，其中，新泰啤酒厂196万元、泰安啤酒厂261万元。摘自泰安地区志