1980年，滕县水泉乡建有一处果品加工厂，年加工鲜果几十万斤。加工品种有黄梨、苹果、山楂、樱桃、葡萄等。加工成品主要是水果罐头，年产30余万瓶。1981年又增加了辛召乡果品加工厂、冯卯乡东方果品饮料厂、城头乡城头村清真罐头厂。四个果品加工厂年加工鲜果350万公斤。主要加工苹果、樱桃、桃、葡萄、黄梨、山楂等。日产罐头30000瓶，果脯1500公斤、饮料5000公斤。摘自山亭区志