华都科技公司一员工午餐肉罐头不翼而飞？

昨天(2026年3月14日)下午，华都科技公司(虚拟，文中公司名、人名都为虚拟，化名)保安董兴平发现自己的3盒午餐肉罐头丢了，他对同事谢健说，他的午餐肉罐头放在走廊西头鞋架上，他准备拿去送人，结果一看没了。谢健劝他，″别说了，小事一件，丢就丢了呗，也管不了几个钱！″可董兴平很激动，大有不查个水落石出绝不罢休的气势。见此情形，谢健便走了，到外面去看花。春天到了，外面路边的花开了。他出去后，看到了董兴平又把这事发到了几个人的用餐群里。这用餐群就几个人，是厨房建的，公司员工下午下班后回家，不在公司吃晚饭，食堂就给住在公司的几个人做晚饭，做好了就在群里通知大家去打饭。

谢健跟董兴平同住一室，住在单位那座二层的宿舍楼的上面，厨房在他们宿舍下面的一层。平时，单位常住的就是后勤人员保安、厨师和物业人员。

晚上，谢健回来，见到董兴平，问他东西找到了没有？董兴平说:″找到了！″原来，是新来的厨师拿去用了，食堂已把罐头还他了。人家从京东平台上买来还他的，下午下单很快就送到了，还挺快的！厨师用了2盒，董兴平拿出3盒罐头给谢健看:″我这人还是挺细心的！″他说，这两盒的日期字样跟另一盒原来的不一样。

谢健看到后，突然觉得此事有些不寻常、不简单！″不应该呀！″他想。人家个人的东西放在外面，离食堂那么远，厨师怎么会拿去用呢？食堂在楼下，厨师和他们保安住在二层楼上。食堂的食材都是规范放置存放的，不是在厨房冰箱里，就是在食堂的库房里，食材也是专门配送的，有进货日期，保质期的，每一件上面都贴有标签，源头生产供应厂商都是可追溯的，有凭据的，厨师怎么可以随便拿食堂外面来历不明的罐头等食材来使用呢？

他想，这问题比罐头丢了更严重！反映了公司食堂在食材规范管理上的漏洞。长此以往，把关不严，公司食堂在食品卫生上总有一天会出大问题的。(王良炬 2026年3月15日 北京)