杏鲍菇怎么炒最好吃，我可有心得。我超爱用它做杏鲍菇炒肉。先把杏鲍菇切成粗细均匀的条，猪肉也切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制一会儿。
起锅热油，先把肉片炒至变色盛出。再倒点油，放入蒜末爆香，接着下杏鲍菇条翻炒，炒到微微金黄、有点变软。这时把肉片倒回去，和杏鲍菇一起翻炒。再加点生抽、蚝油、盐、一点点糖提鲜，继续翻炒均匀。
这样炒出来的杏鲍菇吸满了肉香和调料的味道，口感鲜嫩，比肉还好吃，每次我都能炫一大盘！
杏鲍菇怎么炒最好吃，我可有心得。我超爱用它做杏鲍菇炒肉。先把杏鲍菇切成粗细均匀的条，猪肉也切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制一会儿。
起锅热油，先把肉片炒至变色盛出。再倒点油，放入蒜末爆香，接着下杏鲍菇条翻炒，炒到微微金黄、有点变软。这时把肉片倒回去，和杏鲍菇一起翻炒。再加点生抽、蚝油、盐、一点点糖提鲜，继续翻炒均匀。
这样炒出来的杏鲍菇吸满了肉香和调料的味道，口感鲜嫩，比肉还好吃，每次我都能炫一大盘！
