辽宁，一家12元管饱的自助水饺店里出了一件让人气得拍桌子的事，一名中年男子进店后前前后后吃了100个饺子，老板娘起初还觉得他饭量大能吃是本事，等到收桌子才发现，盘子里密密麻麻剩的全是完整饺子皮，男子把馅全吃了，皮几乎都留下，老板娘追出去理论，男子竟开口威胁，说再啰嗦就把社会上的哥们喊来。


这家店本来就是小本生意，卖点很简单，就是12元自助水饺，七种家常馅，吃饱为止，平时靠的就是薄利多销。当天傍晚店里客人不少，这名男子穿着深色外套、戴着头盔进门，坐下后直接要自助水饺，态度不算客气。老板娘给他一盘25个，告诉他不够还能加。男子吃得很快，一盘接一盘地要，短短一个多小时，四盘下肚，整整100个，旁边不少客人都在看，老板娘心里也犯嘀咕，这人是真能吃。


等男子放下筷子起身离开，老板娘过去收拾桌子，一看就火冒三丈！两个盘子里堆着的不是吃干净的空盘，是一层又一层饺子皮！看得人心口发堵！这不是吃饭，这是糟践粮食！老板娘马上追到门口拦人，问他为什么这么吃，为什么只吃馅不吃皮。男子脸一沉，语气特别横，张口就是威胁，嫌老板娘多事，嫌老板娘拦路，还说再说一句就叫人过来“收拾”她，那个架势很冲，话也很难听！

老板娘当时的气，真不是一句浪费能说完的。饺子皮不是天上掉下来的，是她一张张和面、擀皮、包出来的，12元本来就挣不了几个钱，图的是客人踏踏实实来吃饱，不是让人钻空子、摆架子、耍狠。她站在门口跟男子讲道理，说吃不完可以少拿，真剩下了也不能这么故意扔，说白了，哪怕少吃几个也没人逼着他，可男子根本不接这话，态度越来越冲，还动手推了她一下，弄得老板娘又怕又委屈，眼圈都红了。

男子这边也不是完全没有自己的盘算，他明显就是冲着“管饱”两个字来的，觉得自己花了12块钱，想怎么吃就怎么吃，只要付了钱，店家就没资格多管。他以前还去过附近同类店，听说也有只吃馅、剩皮的情况，这次更是有恃无恐，认定老板娘做小生意不敢把事闹大，拿几句狠话就能把人压住，这种想法说到底，就是把占便宜当聪明，把吓唬人当本事。

事情传开后，外面的议论也很激烈。有人说，花钱不代表能浪费，12元买的是吃饱，不是买作践粮食的资格，这种人该被曝光。还有人说，店家做自助就该提前立规矩，剩太多要加钱，只讲良心不立规矩，迟早会碰上这种人。有人心疼老板娘辛苦一天还受气，还有人觉得男子不只是没素质，已经带上威胁恐吓了，这就不是简单吃饭纠纷了。

这事说穿了，不只是100个饺子皮的问题，是有人把自助当漏洞，把厚脸皮当能耐。要是碰上这种客人，你觉得店家该怎么处理，评论区说说。