🌿女贞子被誉为“长生不老果”，《本草纲目》记载它是上品无毒妙药，制成茶可与枸杞媲美，传统医学地位超高。它是木犀科女贞属乔木，花期5-7月，果期7月至翌年5月，果实肾形，成熟时红黑色，树上果实一堆堆的，却因很多人不知道其功效而少有人采。

1️⃣**炮制方法**：最常用且权威的是酒蒸法，第一步去除杂质和不成熟果实，清洗沥干；第二步用黄酒拌匀，1公斤女贞子配4两黄酒，焖润至酒液吸干；第三步入蒸笼，水开后大火蒸30分钟至内部无白芯；第四步摊凉，50度以下烘干或小火焙干备用。此外还有盐制法、清蒸法、蜜制法等。

2️⃣**食用方法**：泡制好的女贞子可直接泡茶，开水冲泡即可；煮粥时加入适量，能增加营养并起到保健作用；也可与其他食材一起煲汤，味道鲜美且营养丰富。

⚠️特别注意，女贞子性凉，脾胃虚弱者不宜食用，孕妇和哺乳期妇女需在医生指导下使用。