乡村妇女的蜕变，从蒸馒头到面包师 ？

在飞鸟与鸣虫农场，最动人的故事莫过于那些乡村妇女的成长与蜕变。

农场90%的员工都是来自周边村子的妇女。她们中很多人原本只会蒸包子、馒头，过着相夫教子的传统生活。农场的到来，为她们打开了新世界的大门。

在农场面包坊的培训中，从最初的和面、发酵，到后来的造型设计、口味调配，一步步成长为能够独当一面的面包师。如今，她们制作的面包，其品质和创意足以媲美北京使馆区的专业面包师。

更令人感动的是，农场将面包收入的10%用于帮助周边大病和困难妇女家庭。这意味着，每一位顾客购买面包，都在间接支持着更多的乡村妇女。这种良性循环，让帮助不再是单纯的施舍，而是通过赋能实现的可持续发展。

这些妇女的变化不仅仅是技能的提升，更是自信心的重塑。她们开始敢于表达自己的想法，主动参与农场的运营决策，甚至带领团队完成重要项目。她们的脸上洋溢着从未有过的光彩，那是自我价值被唤醒后的自然流露。

5月19日至21日，将会带着大家实地考察飞鸟与鸣虫农场，采取“考察+拆解+分享”模式，学习开发模式与运营经验，还有12个标杆农旅项目，新模式、新玩法、新场景，期待参与@“唯美乡村”公号。