国人的消费观念，离绿色食品生产还很远，如果没有订单，我不建议农民生产绿色食品。

网友看到我们冬季生产的不打化学农药，不用激素的自根苗芝麻蜜甜瓜，卖到40～50元一斤时，以为绿色食品的春天来了，我暗然。忻州市场上，现阶段，不仅我们产的甜瓜卖这个价，当地其它农民产的甜瓜也卖这个价！就算榆林拉来充当忻州甜瓜的，一斤都能卖到30～40元。

甜瓜生产过程中有没有用过农药，非专业人士，没有检测设备，吃瓜群众无从得知，但有没有用过激素，顶级吃瓜群众，是可以分辩的。以芝麻蜜甜瓜为例，忻州市场的瓜贩子，收瓜有个标准，冬季单瓜重3.5两以上为大瓜，3.5两以下为小瓜。外地拉来的芝麻蜜甜瓜，起步重量为6两以上！我们今年种了3棚甜瓜，其中芝麻蜜2棚多，6两以上的瓜，芝麻蜜没发现，最重的才5两多点。

要知道，适生条件方面，无论是光照时长，还是棚温、地温，我们都是碾压农户的存在，因为我们的3座大棚，都安装有大棚地中热交换系统，在这套系统在加持下，我们的甜瓜，每日要比农户的甜瓜，多照1小时以上的太阳，地温方面，即便是连阴天和雪天揭起棉被后，我们10cm的最低地温，都在15℃以上，连续晴天10c的的最高地温，从未超过23℃。可即便如此，在这个时间段，我们也种不出单瓜重6两以上的芝麻蜜甜瓜。

毫不客气的讲，如果不是这个季节，忻州当地，没有几个农民能够种出甜瓜来（整个忻州，除了我们自己，还有一个烧暖气的农户也种出来了），不要说一斤40～50元，就是一斤5元，我们生产的甜瓜也没有市场。因为，单一个个头，我们就输农户一大截，其次，由于第一年种，管理技术不到位，导致果面多有瑕疵。

好在是，我们种瓜的目的不为卖，而是为了请全国各地的吃瓜群众，来我们的瓜园免费品尝，也为馈赠亲朋，单我自己，就给自己的亲朋，快递走了60斤，过几天可能还要寄点。我们不打化学农药，不用激素，因为我们不追求产量和效益，但作为靠土地吃饭的农民，我们不能要求他们，也如我们这般，不追求产量与效益。

我们生产的甜瓜能卖40～50元一斤，不是因为我们没打过化学农药，没用过激素，而是因为，现阶段，别的农户生产的甜瓜，也卖这个价！既然打不打化学农药，用不用激素，甜瓜的售价相同，那我们，自然也没有理由，要求农民在甜瓜的生产过程中，不使用化学农药，不使用激素了，因为农民，也需要生存！

还是那句话，如果没有订单，如果生产绿色食品不能带来高收益，不建议农民兄弟涉足绿色食品的生产，因为这一行水太深，活着，让自己和家人，生活的不那么累，比什么宏大叙事都重要！