离谱！花千元买牛腱子，送检竟一丝牛肉都没有

花钱高价买正宗牛腱子，满心欢喜囤货，到头来买到的竟是彻头彻尾的假货！青岛胶州这起熟食店售假风波，看得人心惊又气愤。

春节前夕，当地市民在一家老牌熟食店，斥资一千六百元购入五十斤牛腱子肉，打算过节招待亲友、储备食材。可收货后仔细查看，发现肉质发白、纹理怪异，和正常牛腱子差异极大，根本不敢放心食用。

消费者当即自主送检，最终检测结果直接实锤骗局：这份标称牛肉的食材，完全没检出半点牛源性成分，妥妥的挂羊头卖狗肉。

面对铁证，商家却拒不认账，坚称售卖的就是正宗牛肉，还拒绝消费者的合理协商。更可疑的是，全程拿不出完整进货单据、食材检疫资质，货源全程含糊不清。

目前市场监管部门已介入调查，因商家无法提供合规凭证，相关线索已移交执法部门从严查办。

在此提醒广大街坊，采购卤肉、生鲜肉类千万别贪便宜，认准正规门店，付款务必留存票据。遇到肉质异常及时取证送检，谨防不良商家钻空子，花冤枉钱还踩食品安全大坑！