要说东北菜哪个最好吃，这可太难选了！锅包肉必须拥有姓名，它可是东北菜的“门面担当”。选用猪里脊肉，炸得金黄酥脆，裹上酸甜的酱汁，色泽透亮，外酥里嫩，不爱吃酸的人都难拒绝。
还有小鸡炖蘑菇，作为东北四大炖菜头牌，用散养笨鸡搭配野生小榛蘑、粉条和土豆，炖出来那叫一个香，鲜到骨子里，是冬日暖身的慰藉。
杀猪菜也很赞，地道酸菜加上肉、心肝脾肺肾和血肠，熬久了酸菜汤特别鲜美，放点麻辣鲜，贼香。这几道菜各有特色，实在难分高下，都值得一试！