我劝你别买木头做的任何东西。
菜板、筷子、锅铲、鞋刷，通通换成不锈钢或塑料。
不是我矫情，是我交够了学费。
以前每年夏天过完，我要扔一块菜板、两双筷子、三个鞋刷。那些木头制品，表面看着干净，背面早就黑成炭。
好的竹菜板一百多，用两个月，霉了，扔。心疼，但不敢用。
霉菌这东西，你肉眼看见的时候，菌丝早就扎进去两厘米了。切掉霉点继续用？你在吃菌丝三明治。
现在我家厨房全是金属和塑料，像个实验室。
难看吗？难看。
但我再也不用站在垃圾桶前，心疼那些发霉的"好东西"了。
湖南教会我一个道理：跟老天爷赌，你永远赢不了。能做的，就是别给它留把柄。