经事实核查和多源交叉验证（包括Al Jazeera、Bloomberg、Reuters、SCMP等媒体报道）：

以色列于2026年4月7日对伊朗境内多条铁路桥梁和线路实施空袭（包括德黑兰、卡尚、卡拉季等地），但未有报道直接针对“中伊铁路”特定段落。该铁路（2025年5-6月开通）为BRI项目，主要用于中伊货物陆运（含石油进口），伊朗段依赖当地铁路网。

对中国当前对伊朗的食物和药物运输影响：- 当前主要依赖海运（集装箱）和空运（急需药品），铁路占比极低（新线路，运量以大宗商品为主，无公开数据显示食物/药物大规模使用）。- 袭击可能导致伊朗铁路短期中断，间接影响少数可能的铁路货物，但对“当前”运输量影响极小（无具体延误报告）。- 长期或有潜在风险，视修复情况。