用户27xxx38 66 2026-03-25 20:39 山西菜上不了台面，上台面的全是面 天蓝色 回复 04-07 13:13 我去给他们炒炒一盘青菜吧 Ylf 回复 03-26 10:08 你没吃过山西菜就别乱扣帽子！图中也只是一种莜面特色宴而已，是给喜欢吃莜面或想体验特色的食客准备的，和南方那种海鲜宴、菌菇宴、全鸡全鸭宴一个道理。真正的山西菜，虽然比不上南方菜品丰富（地理气候所限），但也自成一派非常丰盛齐全营养均衡，绝不是你们所认为的那样全是面食全是醋。
用户10xxx33 37 2026-03-25 18:01 一个南方人过去，吃完这一餐就要跑路 roni 回复 03-25 23:27 外地人吃不下去。真让外地人吃这么一桌子，会让人家觉得山西没什么吃的，味道不行，还显得寒酸。 用户35xxx46 回复 04-07 16:24 多出门走走吧，你广东人也不会整一桌特色菜同时吃
羽少 34 2026-03-25 20:56 山西人：菜上齐啦，大家快吃吧，不然都坨了。[滑稽笑] 一枝小可爱 回复 03-26 08:20 菜呢？怎么净干主食呀 阿克苏 回复 04-07 16:34 最下面那盘子里一坨是什么？真没看出来。
二毛 12 2026-03-25 23:02 就这莜面的品种，不是吹，一般饭店的面点师傅做不全，没有二三十年的家庭饭功底，够她忙半天的 UC网友 回复 03-26 04:18 你是汾酒喝多了吗？吹啥呢 弗弗西斯的神话 回复 04-07 12:26 难道这是厨师从面粉做起的吗？[狗头]
用户15xxx89 6 2026-03-26 08:17 谁家把主食当菜吃啊，你见过南方吃饭，放一桌子米饭吗[打脸] Ylf 回复 03-26 10:09 本来就不是菜 ˊ熊孩孒、木哊靉凊ˋ 回复 04-08 23:10 这吃的就是莜面各种吃法不一样，各有各的滋味，又不是菜
激劉勇進 5 2026-04-02 01:05 我出生的地方是山西省，那是一个除了白面之外什么都没有的贫瘠地方。——钢棍解师傅 用户35xxx46 回复 04-07 16:25 中国鲁尔区：原来我是个贫瘠的地方啊
不去懂得如何舍得 3 2026-03-26 09:01 听说这一堆都是莜面栲栳栳 用户17xxx53 回复 04-07 17:31 莜面栲栳栳是一道菜。莜面鱼鱼，莜面丝丝，莜面窝窝，莜面条条。是不同的种类
hangjian2178 2 2026-04-08 21:44 胡说八道，这能说是山西菜?山西人虽然做莜面吃，可不会这样上桌的。莜面栲栳栳要浇汁或者炒一下，莜面条也是用鸡蛋西红柿或者韭菜这些炒出来才好吃。每一桌上一两盘莜面做的食物就行，谁能摆一桌这个?
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