1. 海灵菇是一-种远洋深海头足类软体动物的足部吸盘部分，因其形似菇，故取名海灵菇。海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。
2. 锅里水烧开海灵菇放进去加入一勺料酒煮开就可以
3. 小米辣青椒切小段，生姜大蒜切碎洋葱切丝还切了一些葱节
4. 小火爆香洋葱丝，小米辣生姜大蒜
5. 加入一勺半的辣椒酱，小火炒出红油，焯好水的海灵菇放进去转大火翻炒，加入一勺料酒，一勺生抽少许糖
6. 接着加入青椒翻炒两分钟，然后加入适量盐鸡粉调味
7. 出锅前撒葱花段翻炒匀出锅即可
8. 一点不夸张，这个真的太下饭了，我一个人这一盘都不够吃