1. 500ml水里放两勺醋、少许盐煮开
2. 熄火，鸡蛋提前打入碗里满满倒进去，我弄了三个，盖上盖子焖几分钟就好了
这个酒酿也是自己做的，做法我前面发过的，你们可以翻一下哦
3. 红枣切小段，桂圆剥壳
4. 今天用的是古法红糖甘蔗味的很喜欢
5. 弄好的材料全部丢进煮锅里，因为是经期所以还放了些生姜丝儿
6. 红糖丢进去开火煮半小时至红枣软
7. 好了以后加入酒酿和刚才弄好的荷包蛋
8. 稍煮一会儿就可以开吃了，这个真口感好，还可以放一些糖桂花
9. 我一般会多煮一些，保温在那里早上喝一碗，下午茶再喝一碗