✨准备食材✨
五花肉300g 洋葱半个 干香菇10粒 冰糖6颗 八角一块 桂皮一小块
✨做法步骤✨
1⃣️五花肉切小丁 洋葱切丁 干香菇泡发后切丁，洋葱小火慢炸到焦黄捞出备用
2⃣️小火煸炒五花肉（不放油要小火），翻炒到变色表面微微焦黄下姜蒜末，然后加入八角和桂皮
3⃣️加入1勺料酒 冰糖 2勺生抽 1勺老抽，倒入香菇丁和洋葱酥，然后加入一碗泡香菇的水，再加一碗清水，加1匙盐调味
4⃣️煮开后倒入砂锅加入剥了壳的水煮蛋，小火慢炖30分钟收汁就好啦～
[赞R]试过以后一定会觉得很惊喜哒，配上一些绿叶菜好吃又营养，安排起来呀
