🔅准备食材
大鸡腿2只 剔骨洗净
青红辣椒切成圈 葱花 蒜末
柠檬料理汁
🔅做法
1️⃣鸡腿肉加入姜片料酒煮熟（用筷子戳进去没有血水流出），捞出放到冰水里备用
2️⃣调料汁：青红辣椒圈加入蒜末 葱花 1勺白芝麻 辣椒粉，然后用煎藤椒的热油泼一下，加入3勺生抽 2勺蚝油 1勺白糖 适量柠檬料理汁 和2勺煮鸡的汤汁搅拌均匀
3️⃣煮好的鸡切成块，淋上料汁放置1小时入味～
😋这个凉菜真的太神仙太好吃啦，我用汇达柠檬料理汁代替了陈醋，不仅能多一丝清香还能更好的去掉鸡的腥味，而且柠檬汁里有丰富的膳食纤维 VC 果酸等很多营养成分～平时我炒菜或者做甜品也会用，分享给你们呀～
✨这个椒麻鸡泥萌快做起来呀～国庆给家里人露一手哦～
