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糖醋荷包蛋这么做无敌下饭‼️竟然如此简单

超爱的糖醋荷包蛋,不知道吃什么的适合做两颗鸡蛋拿来拌拌饭就很好吃了~
🔸准备材料
鸡蛋4个(2人份) 小米辣 葱花
🔸做法
1️⃣鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用
2️⃣料汁:两勺生抽,两勺陈醋,两匙白糖,一匙盐,一勺料酒搅拌均匀备用
3️⃣锅里热油爆香姜末,然后倒入料汁小火煮到冒泡以后加入荷包蛋使鸡蛋裹满酱汁,最后撒上葱花,喜欢辣的加些小米辣
✨取一片荷包蛋,舀一点料汁,拌着米饭香极了~