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拌饭和拌面都绝了💥双椒炒鸡腿‼️太入味了

这道双椒炒鸡腿太适合主食了,拌饭拌面都超🉑,就连用大馒头蘸着吃都很好吃~
🔅准备食材
鸡腿肉500g 青红辣椒各5根
🔅做法
1️⃣鸡腿肉剁成小块,尽量剁小一点,然后冷水入锅加料酒焯水后捞出备用,青红辣椒切段
2️⃣热锅冷油下入焯好的鸡腿,加入葱姜蒜末和花椒粒,翻炒1~2分钟,加入2勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1匙盐和糖(如果要拌面就再加一匙盐)
3️⃣翻炒到酱汁变少,倒入辣椒,翻炒一分钟左右就可以出锅啦
[色色R]做的时候就香气四溢了,我先开动啦~