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甜辣甜辣的韩式鸡爪‼️饭团沾汤汁绝了🔥

看韩剧看多了太馋辣鸡爪啦,顺手捏了俩饭团好吃哭了[色色R]这样做get一嘬就能脱骨的鸡爪爪哦~
🔅准备食材
鸡爪一斤剪掉指甲 年糕适量(根据自己的量放也可以不加) 葱姜蒜
🔅做法
1️⃣先调酱汁:2勺韩式辣酱 3勺生抽 1勺料酒 1勺白糖 1勺老抽搅拌均匀
2️⃣鸡爪剪掉指甲横着剁开,冷水下锅加葱姜料酒煮出血沫以后用凉水冲洗干净捞出备用
3️⃣爆香蒜末下入鸡爪翻炒,然后淋入料汁
4️⃣倒入沸水没过鸡爪,把年糕加进去,水开后关小火炖40分钟左右然后大火收汁~
😋鸡爪炖的糯叽叽的一嘬就脱骨了,汤汁拌饭也是一绝噢~