🔅准备食材
五花肉200g 豆芽 胡萝卜 菠菜 香菇 洋葱 黄瓜 韩式辣酱
🔅做法步骤
1️⃣把豆芽 胡萝卜丝 菠菜 香菇片焯水煮熟，黄瓜 洋葱切丝备用
2️⃣五花肉焯水后冲洗干净切片（不要太薄也不要太厚），锅里炒香洋葱和姜片下入五花肉片，加1勺料酒 1勺生抽 2匙糖和1匙盐，最后加入2大勺韩式辣酱，倒入小半杯水（约100ml）翻炒1分钟
3️⃣米饭铺底，上面摆上煮好的蔬菜，铺上超好的五花肉，最后煎一颗流心蛋放在上面拌匀就好啦～
😋五花肉太香啦，和米饭拌在一起吃直击灵魂呀！！春节放假在家不知道吃什么的可以安排起来啦！做一大碗抱着边吃边看剧吧！！
