不得不说我这个鸡公煲做法说去开店都可以啦～
鸡肉炖的超嫩，汤汁香香辣辣特别下饭
而且还可以煮火锅吃，里面煮面条那是你想象不到的好吃！
🔅准备食材
鸡腿 芹菜 洋葱 啤酒
🔅做法步骤
1️⃣鸡腿切块泡出血水，控水后下锅煎炒到表面微焦，然后加入火锅底料和姜蒜翻炒均匀
2️⃣倒入啤酒没过鸡腿，加1勺蚝油和几块冰糖提鲜，中小火盖盖子煮15分钟后倒入芹菜和洋葱再煮5分钟就好啦
✨要留一部分汤汁哦，拌饭拌面或者蘸花卷馒头都好吃！