🔅准备食材
五花肉500g 鸡蛋2个 洋葱半个 青菜适量 八角一颗 可乐一瓶
🔅做法步骤
1️⃣五花肉 洋葱切丁备用，锅里不用放油，中火炒五花肉丁，炒到表面微焦就可以，捞出备用，然后用剩余的油炸洋葱，炸到焦焦的捞出
2️⃣把洋葱五花肉丢进锅里，加2勺生抽 2勺老抽 1勺料酒 1颗八角，然后倒入可乐没过肉就可以（我还卤了两颗蛋忘记拍了）
3️⃣盖盖子小火炖到收汁就可以了，但也要留一些汤汁来拌饭哦，还可以搭配些青菜来吃～
😋满屋子都是卤肉的香气，可乐的甜味代替了冰糖，还有独特的香味，总之吃一次就爱上了～
