🔸准备食材
虾200g 时蔬(玉米 胡萝卜 青豆 香菇 小白菜,可以根据家里情况放哦) 大米一小碗
🔸做法
1️⃣虾去虾头挑出虾线,虾仁加一勺料酒和适量胡椒粉抓匀,腌制20分钟
2️⃣砂锅(也可以用煮锅)热油加葱姜,加入虾头翻炒出红油,加入热水,水开后捞出虾头和葱姜
3️⃣加入香菇和时蔬粒,加入提前泡半小时的米,小火煮25分钟,加入青菜和虾仁和2匙盐再煮10分钟就好啦(盐根据自己口味加,先少加一点尝着来哦)
✨煮的过程中要时不时搅拌下以免糊锅低,煮粥时要多加些水哦,煮的过程中如果太浓稠可以加一些沸水哦~






