每次吃番茄鸡蛋油泼面我都想高呼一声太绝了～
浓郁的茄汁和油辣子太搭了！
🔅准备食材
番茄 鸡蛋 手工日晒面条 辣椒面 葱花 蒜末
🔅做法步骤
1️⃣先炒番茄鸡蛋：鸡蛋炒散备用，番茄炒出沙，加2勺生抽1勺蚝油1匙白糖，加入鸡蛋翻炒均匀
2️⃣碗底加2勺生抽1勺醋1勺蚝油搅拌均匀，面条煮熟捞进碗里
3️⃣舀上番茄炒蛋 撒上葱花蒜末 辣椒粉 花生碎 豆芽，淋入热油搅拌均匀开吃~
😋筋道的面条、酸甜的茄汁还有喷香的辣子拌在一起，每根面上都裹着浓郁的酱汁，你们一定要试试～