YC科技资讯网

妈妈牌家常炒面!!吃了才知道有多香!!

从小就吃这个炒面,小时候觉得辣但是还是一边擦鼻涕一边吃!因为太香啦!!
有肉有菜有面,我一人就能吃一大盘子~
🔅准备食材
番茄 圆白菜 尖椒 手擀面
🔅做法步骤
1️⃣葱姜蒜 干辣椒 花椒炒香然后加肉翻炒变色,加入料酒 生抽 蚝油 老抽调味,然后下入蔬菜
2️⃣面条提前煮熟过冷水,再加到锅里继续翻炒,加1匙盐和1匙白糖调味,翻炒均匀就好啦
😋这可是我妈自己的方子,你们都去试试!我的姐妹吃过都说好吃~