太危险了,
恒温烧水壶在烧水的时候突然炸沸了。
我家里也有这样的烧水壶
用了好多年了,也没有出现过这样的情况
被炸伤的女子认为是烧水壶的问题
坚持要求商家退货退款
不过有网友说这是暴沸,容器和水都太干净了,就容易发生这种情况
简单的说,液体在光滑干净的器皿中加热时,往往需要气泡、水垢等杂质作为汽化的起始点,这被称之为“核”;如果缺少这样的核,液体可能被加热超过沸点,变得很不稳定,可能突然迅速沸腾、形成大气泡。
用玻璃杯和微波炉加热水就很容易出现暴沸现象。
我家用的水壶之所以没有发现这样的情况,估计是因为我烧水的水质里有水垢,看来以后真的不能太勤快清洁水垢。
又学到了一个新的知识!
