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☀️周末的早午餐|巨下饭的火腿肠炒蛋盖饭😋

热气腾腾的三餐
今日份早午餐分享:
火腿炒饭盖饭
一杯美式☕️
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1️⃣一根火腿肠切成片。
2️⃣三个鸡蛋加点清水打散。
3️⃣调个酱汁(两勺生抽 一勺蚝油 一勺淀粉 一点糖 一勺辣椒粉 半碗清水)搅拌均匀。
4️⃣锅中油热先放火腿片煎一下,盛出备用。
5️⃣锅中再放油,把蛋液倒进去,炒至定型。
6️⃣放入火腿片,倒入酱汁,炒至浓稠,出锅撒葱花。
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我是个很喜欢吃鸡蛋的人,
感觉鸡蛋跟什么搭配都好好吃😋
今天的火腿肠炒蛋真的嘎嘎好吃,巨下饭