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☀️工作日早餐|适合夏天的清爽鸡丝凉拌面😋

一人食吃什么
今日份早餐分享:
鸡丝凉拌面
一杯冰拿铁☕️
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1️⃣一块鸡胸肉从中间切开,冷水下锅,放葱姜,料酒,白胡椒,一块八角煮熟(大概十分钟左右)
2️⃣煮好的鸡胸肉放冷后,撕成鸡肉丝。
3️⃣碗中放蒜末,辣椒粉,白芝麻,浇上热油,放生抽,蚝油,白糖鸡精,少许盐搅拌均匀。
4️⃣一个鸡蛋液摊成蛋饼,切成蛋丝。
5️⃣黄瓜和胡萝卜也切成丝。
6️⃣面条煮熟过冷水,盛到碗中,把食材摆在面条上
7️⃣浇上酱汁搅拌均匀就可以吃了。
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炎热的夏天吃点清爽开胃的凉拌面真的好满足了😋