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☀️休息日的早午餐|高蛋白下饭滑蛋虾仁盖饭

今日份早午餐分享:
滑蛋虾仁盖饭
一杯橙C美式☕️
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1️⃣调个好吃的酱汁(两勺生抽 一勺蚝油 一勺淀粉 一勺辣椒粉 半勺糖 一小勺盐 半碗清水)搅拌均匀。
2️⃣三个鸡蛋加少许水搅拌均匀。
3️⃣锅中油热放入虾仁煎熟后盛出备用。
4️⃣锅中再放少许油,把蛋液倒入锅中,蛋液往中间推,做成嫩嫩的滑蛋。
5️⃣再放入煎熟的虾仁,倒入酱汁。炒至浓稠即可。
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今天的盖饭真是高蛋白又贼好吃的😋
这个酱汁你们一定要试试,可以多放点,有点汤汁泡饭更好吃😋