今日份早午餐分享：
蘑菇滑蛋虾仁盖饭
一杯拿铁☕️
.
✨食材：两个鸡蛋 虾仁五只切成丁 小蘑菇丁
酱汁（两勺生抽 半勺老抽 一勺蚝油 一勺白糖 一大勺淀粉 半碗清水）
✨做法：
1️⃣虾仁丁放海盐黑胡椒料酒腌制一会。鸡蛋打散。
2️⃣锅中油热放入虾仁丁炒变色后加入蛋液炒熟后盛出备用。（炒嫩点更好吃）。
3️⃣锅中放油，把蘑菇丁放入锅中炒出水分后大米海盐黑胡椒，倒入酱汁，炒至浓稠即可。
4️⃣米饭上放上滑蛋虾仁再放上蘑菇丁，撒点葱花，
.
嫩嫩的滑蛋虾仁搭配汤汁浓郁的海鲜蘑菇真的巨好吃
宝宝们赶紧做起来😋